Antipasti - przystawki
-
Oferta specjalna
Krem pomidorowy
-
Focaccia
ciasto od pizzy z pesto i grana padano -
Bruschetta
opiekany chleb z pomidorami, czosnkiem, bazylią i przyprawami -
Szef kuchni poleca
Prosciutto e Bufala
Mozarella di bufala owinięta plastrami Prosciutto Crudo, serwowana z rukolą i pieczywem
Insalate – Sałatki
-
Caprese
plastry mozarelli fior di latte, przekładane plastrami świeżych pomidorów z bazylią polane oliwą ekstra virgin
-
Szef kuchni poleca
Cezar
mix sałat, kurczak, sos cezar, parmezan , grzanki -
insalata Roma
mix sałat, grillowana polędwiczka wieprzowa, karmelizowany burak, orzechy włoskie, pomidor koktajlowy, pomarańcza, sos balsamiczny, oliwa, pieczywo
Pizze Rosse
✓Do produkcji naszej pizzy używamy jednej z najlepszych mąk pochodzącej z Włoch CAPUTO ‘’00” TIPO, a ciasto przed wyrabianiem,
jest poddawane długiemu procesowi dojrzewania, co czyni ją lekką i chrupiącą
✓ Pizze produkujemy w rozmiarze 32cm
✓ Do każdej z naszych ‘picek’ podajemy oliwy smakowe
✓ Pizza neapolitańska charakteryzuje się wyrośniętymi, chrupiącymi bokami grubości ok. 1-2 cm, który okala cienki środek pizzy, o grubości ciasta nie przekraczającej 3-4 mm. Brzeg mocno przypieczony lecz brzegi mimo tego pozostają sprężyste
jest poddawane długiemu procesowi dojrzewania, co czyni ją lekką i chrupiącą
✓ Pizze produkujemy w rozmiarze 32cm
✓ Do każdej z naszych ‘picek’ podajemy oliwy smakowe
✓ Pizza neapolitańska charakteryzuje się wyrośniętymi, chrupiącymi bokami grubości ok. 1-2 cm, który okala cienki środek pizzy, o grubości ciasta nie przekraczającej 3-4 mm. Brzeg mocno przypieczony lecz brzegi mimo tego pozostają sprężyste
-
Marinara
sos pomidorowy, czosnek, oregano, oliwa z oliwek, anchois, świeża bazylia sos pomidorowy, oregano, czosnek, oliwa z oliwek -
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, świeża bazylia -
Nowość
Bufalina
sos pomidorowy, mozarella di bufala campana DOP, bazylia sos pomidorowy, mozzarella di Bufala campana, świeża bazylia -
Prosciutto Cotto
sos pomidorowy,mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana cotto sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana cotto -
Diavola
sos poomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata picante, papryczka chili sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata picante, papryczka chili -
Szef kuchni poleca
Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka cotto, grzybki leśne marynowane sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana cotto, pieczarki, oliwki, karczochy -
Pancetta
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoski boczek rolowany pancetta, czerwona cebula sos pomidorowy, mozzarella di Bufala campana, czerwona cebula -
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, cukinia, rukola sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, rukola -
Oferta specjalna
Nduja con Ricotta
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska pikantna kiełbaska Nduja, ricotta sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, włoska pikantna kielbaska Nduja, mascarpone -
Burratina
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kremowy ser Burata, rukola, sos pesto sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kremowy ser Burata, rukola, sos pesto -
Szef kuchni poleca
Prosciutto Crudo
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidorki cherry, szynka prosciutto crudo, rukola, ser grana padano sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidorki cherry, szynka prosciutto Crudo, rukola, ser Grana Padano -
Oferta specjalna
Calzone Napoletano
nadzienie z ricotty spianaty picante oraz świeżej bazylii, sos pomidorowy, mozzarellą fior di latte -
Mortadela e Pisatchio
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, mortadela z pistacjami, ricotta pistacje
Pizze Bianche
✓Do produkcji naszej pizzy używamy jednej z najlepszych mąk pochodzącej z Włoch CAPUTO ‘’00” TIPO, a ciasto przed wyrabianiem,
jest poddawane długiemu procesowi dojrzewania, co czyni ją lekką i chrupiącą
✓ Pizze produkujemy w rozmiarze 32cm
✓ Do każdej z naszych ‘picek’ podajemy oliwy smakowe
✓ Pizza neapolitańska charakteryzuje się wyrośniętymi, chrupiącymi bokami grubości ok. 1-2 cm, który okala cienki środek pizzy, o grubości ciasta nie przekraczającej 3-4 mm. Brzeg mocno przypieczony lecz brzegi mimo tego pozostają sprężyste
jest poddawane długiemu procesowi dojrzewania, co czyni ją lekką i chrupiącą
✓ Pizze produkujemy w rozmiarze 32cm
✓ Do każdej z naszych ‘picek’ podajemy oliwy smakowe
✓ Pizza neapolitańska charakteryzuje się wyrośniętymi, chrupiącymi bokami grubości ok. 1-2 cm, który okala cienki środek pizzy, o grubości ciasta nie przekraczającej 3-4 mm. Brzeg mocno przypieczony lecz brzegi mimo tego pozostają sprężyste
-
Quatro Formaggi
mozzarella fior di latte, ser scamorza, gorgonzola, grana padano mozzarella fior di latte, ser scamorza, ser Grana Padano -
Oferta specjalna
Italiana
podwójna ilośc sera mozzarella fior di latte, szynka prosciutto crudo, grana padano mozzarella fior di latte, szpinak w sosie śmietanowym, feta
Pasta – Makarony
-
Spaghetti aglio olio e peperoncino
makaron spaghetti, czosnek, oliwa z oliwek, pietruszka,
chili, pieprz -
Spaghetti all'arrabbiata
makaron spaghetti, sos pomidorowy, czosnek, oliwa z oliwek, pietruszka, chili, pieprz -
Lasagne
lasagne ragu alla bolognese z kremowym sosem beszamelowym i mozzarella -
Spaghetti Carbonara
makaron spaghetti w kremowym sosie z żółtek, pieprzu, sera pecorino romano z peklowanym policzkiem wieprzowym Guanciale -
Nowość
Spaghetti di Parma
makaron w sosie śmietanowym z gorgonzolą, szynką parmeńską, rukolą i suszonymi pomidorami -
Gnocchi funghi e guanciale
gnocchi z włoskim peklowanym policzkiem wieprzowym Guanciale, borowikami, czosnkiem, cebulą w sosie śmietanowym -
Szef kuchni poleca Oferta specjalna
Spaghetti gamberi
czarny makaron spaghetti z krewetkami. mulami na maślano winnym sosie, chili, czosnkiem, pietruszką -
Spaghetti con Pesto verde
makaron spaghetti z zielonym pesto z bazyli, mieszanki serów i orzechów, posyapne parmezanem -
Lasagne wegańska
lasagne z cukinii, bakłażana oraz sosem śmietanowo szpinakowym, zapiekana z sosem pomidorowym -
Szef kuchni poleca
Tagliatelle Fresca
tagliatele z włoską pikantną kiełbasą nduja, w sosie śmietanowym z gorgonzolą, cebulą, czosnkiem i bazylią
Dolci – Desery
-
Nowość
Cannoli Siciliani
krem z ricotty, skórka pomarańczy, pistacje, chrupiące kruche rurki, posypane deserową czekoladą i cukrem pudrem, 1szt -
Sernik z ricotty
sernik z ricotty z gruszką i cynamonem
Bibite - Napoje
-
Sok Czarna Porzeczka
-
Sok Jabłkowy
-
Sok Pomarańczowy
-
7up
-
Pepsi
-
Pepsi Max
-
Mirinda